راتا مرغ از بهترین فینگرفودها، انواع غذای های فینگرفود از بهترین گزینه ها برای مهمانی و جشن هاست. به راحتی می توانید میز خود را با فینگرفود های خوشمزه و زیبا، جذاب تر کنید. راتا مرغ یکی از محبوب ترین فینگرفود های است که افراد در کنار دیگر غذا ها و یا حتی به تنهایی آن را سرو می کنند. راتا مرغ در مدت زمان کمی آماده می شود و طعم بی نظیری دارد.
مواد لازم:
- سینه مرغ آبپز شده ۱ عدد
- سس مایونز ۳ قاشق غذا خوری
- پنیر لبنه ۵۰ گرم
- سیب زمینی آبپز ۱ عدد متوسط
- خیارشور کوچک ریز خرد شده ۲ عدد
- جعفری و شوید خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
- نان تست به اندازه لازم
- نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
بیشتر بخوانید: ۵ دسر ساده و خوشمزه و فوری
طرز تهیه راتا مرغ
مرحله اول:
ابتدا در قابلمه ای به میزان لازم آب بریزید و مرغ را در آن بگذارید. قابلمه را روی شعله مناسبی قرار دهید. سپس به آن نمک و فلفل و زعفران را اضاف کنید. اجازه دهید مرغتان به خوبی پخته شود. در همین حسن در قابلمه ای دیگر سیب زمینی را بپزید.
مرحله دوم:
پس از پخت مرغ آن را به قسمت های کوچکی تقسیم کنید یا به اصطلاح آن را ریش ریش کنید. سیب زمینی را به تیکه های خیلی ریزی تقسیم کنید.
مرحله سوم:
حال نوبت آن رسیده تا همه مواد را در ظرفی مناسب بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید. در ظرف را بگذارید و آن را درون یخچال قرار دهید. اجازه دهید تا چند ساعت مواد در یخچال در ظرف بمانند تا به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.
مرحله چهارم:
سپس به سراغ نان های تست بروید و آن ها را به هر شکلی که می خواهید برش دهید. سپس موادی که آمده کرده اید را روی نان های تست بمالید . موادی که روی نان های تست ریخته اید را با قاشق به حالت یک دست در بیاورید. تا ظاهر خوبی داشته باشند.
شما می‌توانید برای دریافت اطلاعات کامل در خصوص شیوه زندگی در کانادا و همچنین نکات مهم دربارۀ مهاجرت به کانادا، از طریق مطالعۀ مطالب موجود در وبسایت مجله، پرتال جامع فارسی کانادا، پاسخ سوالات خود را دریافت کنید.
بیشتر بخوانید: فینگرفود رولت کالباس مناسب‌ترین غذا برای مهمانی
سخن آخر
برای اینکه راتا مرغ شما زیبا تر شود می توانید از پودر پسته یا گردو های خرد شده برای تزئین آن استفاد کنید. توجه داشته باشید که نسبت پنیر به سس باید ۲ به ۱ باشد. می توانید خلاقیت به خرج دهید و از ژامبون، قارچ، سبزیجات دیگر مانند تره و پیازچه در تهیه فینگر فودتان استفاده کنید و در مهمانی و جشن ها آن را سرو کنید.
شما می‌توانید برای آگاهی از جدیدترین اخبارکانادا و همچنین مشاهدۀ اطلاعات کاربردی کانادا، نسبت به مطالعۀ سایر مطالب قرار داده شده در وبسایت مجله پرتال جامع فارسی کانادا، اقدام نمایید.
