گزارش قیمت مواد غذایی سال 2024، افزایش 2.5 تا 4.5 درصدی را در سال جدید پیش‌بینی می‌کند. به گفته کارشناسان، در سال 2023، تمام بخش‌های مواد غذایی تحت تأثیر تورم قرار گرفتند اما انتظار می‌رود که تورم در سال جدید کاهش یابد.
قیمت مواد غذایی 2024 کانادا به شرح زیر است:
– نان و شیرینی: 5 تا 7 درصد
– لبنیات: 1 تا 3 درصد
– میوه: 1 تا 3 درصد
– گوشت: 5 تا 7 درصد
– سایر موارد: 2 تا 4 درصد
– رستوران‌ها: 3 تا 5 درصد
– غذاهای دریایی: 3 تا 5 درصد
– سبزیجات: 5 تا 7 درصد
افزایش قیمت‌ها را می‌توان به عوامل مختلفی نسبت داد، از جمله رویدادهای آب و هوایی مانند آتش‌سوزی جنگلی و سیل در سراسر کشور که اثرات نامطلوبی بر برداشت محصولات داشتند.
اما در بخش گوشت، قیمت گوشت گاو به دلیل خشکسالی در ایالات متحده و کانادا افزایش می‌یابد. قیمت طیور به دلیل آنفولانزای مرغی افزایش می‌یابد اما گوشت خوک امسال ارزان‌تر خواهد بود.
کارشناسان بر این باورند که کانادایی‌ها همچنان در سال 2024 فشار ناشی از تورم مواد غذایی را تجربه خواهند کرد که با افزایش هزینه‌های مسکن، برق و آب و مخارج مختلف دیگر همراه می‌شود.
علاوه بر این، این گزارش نشان می‌دهد که سال جدید ممکن است شاهد یک «روند کاهشی در تورم» باشد که منجر به کاهش قیمت بسیاری از مواد غذایی ضروری می‌شود.
