در پایان مراسم سه روزه کونفرانس لیبرال در لندن، انتاریو، نخست‌وزیر کانادا، جاستین ترودو، اعلام کرد که رؤسای زنجیره‌های مغازه‌های مواد غذایی توسط روز عید سرور به اتاوا دعوت خواهند شدند تا برنامه‌های خود را با دولت فدرال به اشتراک بگذارند و نحوه “ثابت‌سازی” و کاهش “قیمت‌های مواد غذایی” در کانادا را بررسی کنند. ترودو همچنین هشدار داد که اگر قیمت‌ها در مغازه‌های مواد غذایی به نحو ناعادلانه‌ای افزایش پیدا کنند، تدابیر مالی نیز در نظر گرفته خواهد شد. او اشاره کرد که در کانادا، زنجیره‌های مغازه‌های مواد غذایی سود زیادی کسب می‌کنند در حالی که مردم با مشکلات تامین غذا مواجه هستند و به بانک‌های غذایی نیاز دارند. مدیران شرکت‌های لابلاو و والمارت کانادا نیز به این دعوت پاسخ داده‌اند.
نمایندگان شرکت‌های سوبیز و کاستکو هنوز به درخواست‌ها پاسخ نداده‌اند. این دعوت‌ها در میان افزایش قیمت‌های مواد غذایی در مغازه‌های مواد غذایی انجام شده است، حتی در حالی که تورم کلی از نظر عمومی کاهش پیدا کرده است. آخرین شاخص قیمت‌های مصرف کانادا نشان داد که تورم نسبت به ماه مشابه در سال گذشته در ماه ژوئیه به 3.3 درصد افزایش یافته است، در حالی که قیمت‌های مواد غذایی در مغازه‌های مواد غذایی در ماه ژوئیه به 8.5 درصد افزایش یافته است.
با این حال، این افزایش با کاهش نسبی نسبت به افزایش قیمت‌های سالیانه 9.1 درصد در ژوئن و بیش از 11 درصد در پاییز سال گذشته همراه بوده است.
سیلوان شارلوا، مدیر آزمایشگاه تجزیه و تحلیل مواد غذایی دانشگاه دالهوسی، نیز در این نشست‌ها حاضر خواهد شد و به عنوان یک مشاهده‌گر بی‌طرف در نظر گرفته شده است. وی گفت که توجه وزیر صنعت فرانسوا فیلیپ شمپن به مقابله با تورم مواد غذایی به عنوان مسئله غیرمنتظره نباید در نظر گرفته شود، زیرا هزینه زندگی در حال حاضر “اصلی‌ترین نگرانی” مردم کانادا است.
لیبرال‌ها تا به حال تلاش‌های مشترکی برای مقابله با مسائل قابلیت تحمل انجام داده‌اند، از جمله اعلام یک “کوپن خرید مواد غذایی” در بودجه فدرال 2023 امسال. با این حال، حزب محافظه‌کاران در نظرسنجی‌ها نسبت به لیبرال‌ها برتری یافته و مسائل قابلیت تحمل در اولویت انتخاب کنندگان قرار گرفته است.
در ماه ژوئیه، زمانی که محافظه‌کاران اولین بار در نظرسنجی‌ها لیبرال‌ها را پشت سر گذاشتند، دارل بریکر، مدیرعامل شرکت گلوبال نیوز گفت که این موضوع نمایانگر مخالفت جامعه نبود، بلکه نشان‌دهنده “خستگی” از دولت ترودو بود.
مایکل فان مسو، اقتصاددان مواد غذایی دانشگاه گوئلف، به گلوبال نیوز گفت که
دیدگاه “سرزنشی” او نسبت به نشست صاحبان زنجیره‌های مغازه‌های مواد غذایی این است که این پیشنهاد “غم‌انگیز” و “نادرست” است تا به ظاهر اقدامی درباره قیمت‌های مواد غذایی انجام داده شود.
نشست صاحبان زنجیره‌های مغازه‌های مواد غذایی چه انجامی خواهد داد؟ مدیران مغازه‌های مواد غذایی ممکن است هدف آسانی برای دولت باشند، اما اقتصاددانان تاکید می‌کنند که این مسئله یک مسئله پیچیده است و به تنهایی با یک تصمیم نمی‌توان قیمت‌های مواد غذایی را کاهش داد. آنها اشاره می‌کنند که عوامل مختلفی، از جمله عوامل جهانی مانند تغییرات آب و هوایی و وقوع رویدادهای ناگواری مانند جنگ در اوکراین و تأثیرات آن بر زنجیره تأمین، بر قیمت‌های مواد غذایی اثر می‌گذارند.
به علاوه، اعلام عمومی دعوت به تدابیر مالی می‌تواند نتایجی متفاوتی داشته باشد. اگر تورم مواد غذایی به میزان پیش‌بینی شده کاهش پیدا کند، لیبرال‌ها می‌توانند ادعا کنند که با اعمال فشار به صاحبان زنجیره‌های مغازه‌های مواد غذایی موفق شده‌اند. اما اگر فشارهای قیمتی همچنان باقی بمانند، ممکن است مالیات‌ها و تدابیر دیگری اعمال شوند تا مصرف‌کنندگان را حفاظت کنند.
به طور کلی، تدابیری که از نشست با صاحبان زنجیره‌های مغازه‌های مواد غذایی نتیجه می‌شود، ممکن است به تدریج به تسکین تورم مواد غذایی منجر شود، اگرچه عوامل جهانی و محلی برای تورم همچنان نقش مهمی ایفا می‌کنند. این مسئله برای مصرف‌کنندگان اهمیت دارد، زیرا افزایش قیمت‌های مواد غذایی می‌تواند به طور مستقیم بر توانایی آنها برای تأمین غذا و خریدهای روزمره تأثیر بگذارد.
