غذاهای معروف در کانادا (بخش دوم)

یکی از دلایل اصلی بسیاری از افراد برای مسافرت، غذاهای مخصوص کشور مقصدشان است. کانادا نیز به غیر از جاذبه های فراوان گردشگری، با برخی از غذاهای مخصوص خود گردشگرانی را به این کشور جذب می کند. غذاهایی که امتحان کردن آن ها خالی از لطف نیست، و حتما پیشنهاد می شود. در این مطلب لیستی از غذاهای خوشمزه در کانادا را برایتان معرفی می نماییم.

ساندویچ لابستر (رول خرچنگ) در نوا اسکوشیا کانادا

کشور کانادا پر از سواحل شگفت انگیز است، که غذاهای تازه دریایی بی نظیری دارد. پس اگر اهل غذاهای دریایی می باشید، ساندویچ لابستر را از دست ندهید. تجربه خوردن انواع غذاهای دریایی مشهور کانادایی مثل سالمون آتلانتیک و اقیانوس آرام، سالمون دودی، ماهی arctic char و لابسترهای سواحل شرقی حتما عالی است. رول خرچنگ نوا اسکوشیا، یکی از بهترین غذاهای کشور کانادایی به حساب می آید.

شما می‌توانید برای آگاهی از جدیدترین اخبارکانادا و همچنین مشاهدۀ اطلاعات کاربردی کانادا، نسبت به مطالعۀ سایر مطالب قرار داده شده در وب‌سایت  مجله پرتال جامع فارسی کانادا، اقدام نمایید.

بیگل (نان شیرینی حلقوی) در مونترال کانادا

بیگل شهر مونترال، یکی از غذاهای خوشمزه کانادایی می باشد. بیگل شهر مونترال شیرین تر، سفت تر و نازک تر از نان نیویورک سیتی می باشد. پخت بیگل مونترال در اجاق هایی با چوب صورت می گیرد. روی بیگل ها بیشتر با کنجد و دانه های خشخاش پوشانده شده است. با کیفیت ترین بیگل های مونترال را قادرید، از سنت ویاتور (St. Viateur) و فیرمونت بیگل (Fairmount Bagel) خریداری کنید.

بیشتر بخوانید: زندگی در کانادا به عنوان سرآشپز

پای توت در ساسکاتون

توت های ساسکاتون به دلیل مزه شیرین و بادامی خود معروف است. همین امر سبب گردیده، که از این توت ها برای تهیه یک پای خوش طعم و لذیذ استفاده شود. پای توت در شهر ساسکاتون از شهرت بسیار بالایی برخوردار است، که گویی نماد این شهر هم‌ به شمار می رود.

گوشت دودی در مونترال کانادا

گوشت دودی مونترال شبیه به پاسترامی است.با این فرق که گوشت دودی مونترال، ترکیبی از گوشت سینه (با نمک و ادویه های مختلف) است. که به مدت ۱ هفته پیش از دودی و بخار پز شدن آن به صورت کامل انجام می شود.به طور معمول این گوشت دودی را با نان ساوندویچی، که سس خردل زرد تند روی آن ریخته می شود، می خورند. در رستوران ها این امکان را دارید، که روی پوتین، گوشت دودی مونترال را به عنوان تاپینگ سفارش دهید. ساندویچ های گوشت دودی دلی شوارتز (Schwartz’s Deli) در سرتاسر دنیا شناخته شده است. به عقیده بسیاری این رستوران یکی از برترین رستوران های کشور کانادا نیز به شمار می رود. حتما این غذا را تست کنید، تا متوجه طعم بی نظیر آن شوید.

شما می‌توانید برای دریافت اطلاعات کامل در خصوص شیوه زندگی در کانادا و همچنین نکات مهم دربارۀ مهاجرت به کانادا، از طریق مطالعۀ مطالب موجود در وبسایت مجله، پرتال جامع فارسی کانادا، پاسخ سوالات خود را دریافت کنید.